ΣΥΡΙΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ

Η επιχείρηση ΣΥΡΙΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, με έδρα στον Ασπρόπυργο Αττικής, δραστηριοποιείται στη χονδρική πώληση προϊόντων ζαχαροπλαστικής, με εξειδίκευση στα προϊόντα κάστανου.

Διαθέτουμε παραδοσιακά χειροποίητα γλυκά, καθώς και προϊόντα κάστανου. Η γκάμα προϊόντων κάστανου περιλαμβάνει παρασκευάσματα, όπως κρεμώδεις βάσεις, πολτοποιημένο κάστανο, ολόκληρα βρασμένα κάστανα σε ελαφρύ ή πλούσιο σιρόπι, γλυκαντικά από κάστανο, τριμμένη σάρκα κάστανου, καθώς και συμπυκνωμένα αρωματικά εκχυλίσματα. Τα υλικά αυτά αξιοποιούνται ευρέως στη ζαχαροπλαστική, προσδίδοντας χαρακτηριστικό άρωμα και γεμάτη γεύση σε τούρτες, παγωτά, τσουρέκια, γλυκά του κουταλιού και πλήθος άλλων επιδορπίων.

Προϊόντα κάστανου και χρήσεις στη ζαχαροπλαστική:

Κρέμα Κάστανου: Έτοιμο προϊόν για επαγγελματική χρήση, με βάση το κάστανο και γλυκαντικά, κατάλληλο για γέμιση γλυκών, επάλειψη, αλλά και για χρήση σε παρασκευές που ψήνονται.

Πουρές Κάστανου: Λεπτοαλεσμένα, συνήθως βρασμένα κάστανα, που λειτουργούν ως βάση ή γέμιση, προσφέροντας πλούσια υφή και έντονο γευστικό χαρακτήρα.

Κάστανα σε Σιρόπι (Μαρόν Γκλασέ): Ολόκληρα ζαχαρωμένα κάστανα, ιδανικά για διακόσμηση ή για ενσωμάτωση σε εκλεπτυσμένα γλυκίσματα.

Βρασμένα ή Στραγγιστά Κάστανα: Έτοιμα προς χρήση κάστανα, χωρίς ή με ελάχιστο σιρόπι, κατάλληλα για γλυκά του κουταλιού και άλλες παραδοσιακές ή σύγχρονες συνταγές.

Τριμμένο Κάστανο: Χρησιμοποιείται ως επικάλυψη ή προσθήκη σε ζύμες και κρέμες.

Αρώματα Κάστανου: Συμπυκνωμένες αρωματικές ύλες, που ενισχύουν τη γεύση του κάστανου σε κρέμες, ροφήματα και αρτοσκευάσματα, ανάλογα με την εφαρμογή.