Τα Μαθήματα Ε.Α.Π. Στην τοποθεσία Θεσσαλονίκη (Κέντρο - Δήμος) αφορούν τα προγράμματα σπουδών του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου, προσφέροντας εξ αποστάσεως εκπαίδευση. Οι φοιτητές παρακολουθούν διαδικτυακά μαθήματα και εκπονούν εργασίες που σχετίζονται με το αντικείμενο των σπουδών τους. Πανεπιστημιακά φροντιστήρια παρέχουν επιπλέον υποστήριξη στους φοιτητές του Ε.Α.Π., βοηθώντας τους να κατανοήσουν τη θεωρία και να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις των μαθημάτων και των εργασιών.